La cuisson à la plancha.

Le restaurant La Temporalité vous propose un vaste éventail de plats pour tous les gouts et les envies. Nous utilisons divers modes de cuisson comme la cuisson à la plancha. Nous vous la faisons découvrir dans notre établissement sis à Albi, dans le Tarn (81).

La cuisson à la plancha consiste à cuire les aliments sur une grande surface, sans matières grasses et à haute température en utilisant une plancha électrique ou au gaz. Avec ce mode de cuisson, nous garantissons une cuisson uniforme et saine de vos viandes, poissons, ou légumes. La Temporalité prend soin de les mariner pour une cuisson tendre et parfumée.