Le cassoulet.

Restaurant ouvert à Albi, La Temporalité est l’adresse conseillée pour déguster du délicieux cassoulet dans le Tarn (81). Nous mettons en pratique tout notre savoir-faire culinaire pour cuisiner des produits frais et de qualité afin de satisfaire votre palais.

Plat paysan à l’origine, le cassoulet est une spécialité culinaire française à base de viande et de haricots secs cuits dans la cassole, récipient en terre cuite émaillée. Pour vous surprendre, nous revisitons la recette traditionnelle et apportons notre touche personnelle en ajoutant des ingrédients variés tels que du confit de volailles, du gigot d’agneau, etc. La Temporalité vous garantit un vrai moment de plaisir gustatif.